تهتم تقدم المعمار شركة صيانة افران بالمزاحمية بتسليم العملاء الفرن وكأنه جديد، حيث تعمل على التخلص من المشكلات المرتبطة بالاستخدام الدوري له والتي من أبرزها الخلل في عملية التسخين، كما تقوم بتعزيز حمايته من التلف وتقليل فرص الحاجة إلى استبداله، ففي السطور التالية سنوضح خطوات تقديم خدمة صيانة الأفران لديها.
اهمية صيانة الافران بشكل دوري
إن اهمية صيانة الافران بشكل دوري تتجلى وكما وضحت شركة صيانة افران بالمزاحمية وهي تقدم المعمار فيما يلي:
- الحفاظ على سلامة وصحة المستخدمين، حيث إن الأفران الغازية تعتمد بشكل أساسي على الغاز باعتباره مصدر للحرارة فهذا الغاز عندما يتسرب يؤدي إلى حدوث العديد من المخاطر.
- تعزيز أداء الفرن وبالتالي جعل عملية طهي الطعام أكثر فعالية، فضلًا عن ذلك فإنه يعمل على تحسين توزيع الحرارة داخله.
- المساهمة في توفير الطاقة من خلال تقليل استهلاكها وهو ما يعمل على الحفاظ على البيئة.
- تقليل الأعطال التي من المتوقع أن تطرأ في المستقبل على الفرن.
- الحفاظ بفاعلية على جودة الطعام من خلال التخلص من البقايا والشوائب التي تؤثر عليه، وهو ما يؤدي إلى الاستمتاع بوجبات صحية وشهية للغاية.
متى يحتاج الفرن الى صيانة ؟
هناك مجموعة من العلامات التي تدل على أن الفرن بحاجة إلى الصيانة، ففيما يلي سوف نشير إليها بالتفصيل:
- حدوث شوارد دخان يتم ملاحظة خروجها بكميات كبيرة من الفرن عند طهي الطعام.
- سماع أصوات غير طبيعية مثل القرقرة أو الصفير عند استعماله.
- تعرض الفرن للهواء الخارجي لمدة طويلة حيث يؤدي ذلك إلى تراكم الأوساخ والغبار على المكونات الداخلية.
- وجود أوساخ عديدة على زجاج الفرن وتأثيرها على أدائه وبالتالي تقليل كفاءته في توزيع الحرارة المتساوية.
- تراكم الشحوم على أسطح الفرن وإصدار رائحة كريهة جراء ذلك.
- عدم اشتعال الفرن أو ملاحظة الحرارة الضعيفة إذ يشير كل منهما إلى وجود مشكلة في نظام الاشتعال أو ربما تلف عنصر التدفئة.
- تراجع الجودة المعتادة للطعام.
- رؤية الاختلاف في توزيع الحرارة أي اختلاف التدفئة، حيث يكون هناك مناطق التسخين فيها مفرطًا ومناطق أخرى باردة.
- تسرب الغاز أو وجود رائحة غريبة له تشير على إصابة الأنابيب أو الصمامات بالخلل.
انواع الافران “مميزات وعيوب”
تنقسم الأفران بشكل شائع إلى نوعين وهما افران الغاز وافران الكهرباء ففيما يلي سوف نذكر الفرق بينهما:
| نوع الفرن | المميزات | العيوب |
| فرن الغاز | لا يتسبب في جفاف الطعام عند طهيه – يوجد به مروحة لتوزيع الحرارة بشكل جيد – يُمكن أن يأتي بسعة كبيرة مما يساعد على طهي كميات كبيرة من الطعام – لا يحتاج وقت للتسخين | قليل التكنولوجيا على عكس الفرن الكهربائي – بعض الأنواع لا يوجد بها مروحة في الداخل لتوزيع الهواء الساخن – قد يشغل الحجم الكبير مساحة كبيرة في المطبخ الصغير |
| فرن الكهرباء | لها تصميم عصري وجميل – يوجد بها مروحة داخلية تساهم في توزيع الحرارة – آمنة مقارنةً بفرن الغاز – تواكب التكنولوجيا الحديثة | تستغرق وقت أطول في طهي الطعام – تكلفتها باهظة نسبيًا – تتطلب أدوات خاصة لاستعمالها عند الطهي – تتطلب الصيانة أكثر من الأخرى |
الاعطال الشائعة للأفران وكيفية صيانتها
ضعف الأداء وتسرب الغاز هما من أبرز الأعطال الشائعة للأفران وكيفية صيانتها تتم كالآتي:
- تنظيف الفرن تمامًا من الشوائب والأوساخ.
- تسليك انسداد الشعلة في حالة إن وجدت هذه المشكلة بواسطة البخاخات المسؤولة عن إزالة الدهون المتراكمة.
- معالجة تسرب الغاز عبر إصلاح التلف.
ما يميز الشركة عن غيرها من الشركات في صيانة الافران
إن ما يميز شركة تقدم المعمار عن غيرها هو الدقة في تقديم خدمة صيانة الأفران والسرعة في تنفيذها فضلًا عن الأسعار المميزة والتي تلبي جميع احتياجات العملاء، كما أنها تستخدم أجود الأنواع وأفضلها في الصيانة لمساعدة العميل على الحفاظ على العمر الافتراضي للجهاز.